引用第4楼jenny2008于2008-09-04 17:15发表的 :
呵呵，刚问了一个老北京的友人，她小时候都唱过这歌。她是这样回答的：北京的民谣很多是拟人化的，这水牛儿就是指小孩，当年的北京很多是旗人，满人，羊肉是好东西，所以这是爹妈给孩子买羊肉去罗！
或许小筑清幽也可帮忙解释解释。。
jenny老师说得不错，那时的老北京居住的人大多数都是随清军入的旗人，还不一部分蒙人、回人。而和这些人密切相关的最好的生活食品不过是牛、羊肉之类的东西。也可以算是一种生活水平的象征。就像，为什么现在最著名的北京小吃，都是清真食品，道理是一样的。
